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¿Quieres saber más sobre el gelato? ¡Echa un vistazo a nuestro blog!

¿plástico? ¡no, gracias!

Como probablemente ya sabrás ahora, nos tomamos nuestro gelato seriamente, haciéndolo desde cero utilizando los ingredientes más naturales y frescos. También nos tomamos en serio el bienestar animal y la preservación del medio ambiente y solo usamos ingredientes y productos que se adhieren a esta filosofía.


Biodegradable and compostable packaging cups.jpg

solo productos compostables

El plástico de un solo uso está literalmente destruyendo nuestro planeta, representando el 50% de la basura marina. Estos artículos están hechos para durar para siempre, por lo que grandes franjas de nuestros océanos se han llenado de contenedores, cucharas y popotes, hechos de plástico.

Creemos firmemente en la sostenibilidad, por lo que evitamos utilizar cualquier tipo de embalaje o material hecho de plástico. En su lugar, nos comprometemos a utilizar únicamente productos que estén hechos de fuentes renovables y compostables certificadas.

¿Biodegradable? No es suficiente. Biodegradable simplemente significa que los microbios descompondrán algo a lo largo del tiempo, ya sea en 1 año, 100 años o 1,000 años. Compostable significa que algo se descompondrá en un período de tiempo razonable, sin dejar residuos tóxicos y convirtiéndose de forma segura en un aditivo para el suelo.


Sugar cane fruit stem green plant bagasse.jpg

el verde es el nuevo negro

Utilizamos vasos de gelato hechos con bagazo. ¿Qué es? El bagazo es un subproducto a menudo incinerado o descartado de la producción de azúcar. Es la fibra que permanece después de la extracción del jugo de la caña de azúcar. Dado que el bagazo es un producto de desecho, no requiere tierras de cultivo adicionales y no tiene un impacto adverso en los bosques.

Es posible que nuestros vasos de gelato no sean tan geniales como los vasos clásicos que muchas heladerías utilizan, pero hacer vasos coloridos no es nuestro objetivo, proteger y preservar nuestro planeta si lo es.

Y las cucharitas? Son de madera, no de plástico.


Disposable compostable plastic free bag.jpg

llevamos nuestro compromiso en el corazón

Muchas empresas y productos afirman ser ecológicos, pero, cuando se ponen a prueba, lamentablemente fallan. Supervisamos personalmente nuestro proceso de control de calidad para garantizar que se respeten nuestros compromisos con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. Para ello utilizamos el programa de certificación BPI, el mayor programa de este tipo para productos compostables y envases en la asociación sin fines de lucro de América del Norte.